Brebis corse (A Percura corsa)

A Percura corsa

(la brebis corse)

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    Continuons notre tour d'horizon des races fermières élevées en Corse avec la brebis. Avec près de 90 000 têtes, elle ne figure pas parmi les « races locales menacées d'abandon par l'agriculture » (Cf rapport INRAE 2023).

    Mais, considérer que tout va bien pour elle, serait une erreur. Comme pour bon nombre de races rustiques, ses effectifs sont en baisse. La moyenne d'âge des éleveuses et des éleveurs est très élevée et il y a un faible taux d’installation de jeunes agriculteurs.

    Sa situation pourrait donc s'aggraver très rapidement !

Un parfait exemple

de 

RUSTICITÉ 

    Son petit gabarit et ses membres fins lui confèrent une excellente aptitude à la marche. Ajoutons à cela une mamelle développée et conformée en « pis de chèvre » qui rend la traite facile. Sa laine  jarreuse recouvre en longue mèche la totalité du corps, ce qui lui permet de rester en plein air toute l’année. Excellente mère, elle est très fertile mais a une prolificité faible.

    Pour ce qui est du fromage obtenu à partir de son lait, sa renommée est acquise de longue date !

Pour pouvoir l'admirer,

nous vous invitons à visiter la page FB

de 

Signe distinctif majeur de la brebis corse : la couleur de la toison n’est pas fixée. On trouve des toisons noires, rousses, blanches et grises, et toute la palette de ces couleurs mélangées entre elles (cf photos ci-dessous).

- Contact et sources :

Association chèvres et moutons corses.

Association Casgiu Casanu
A Casa Sebbiaghja 20250 RIVENTOSA
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Infos supplémentaires

sur

La brebis corse

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ET pour admirer

toutes les

 races corses présentées sur

ce blog ! 
Cf https://association-ferme.org/2020/08/animaux-de-ferme-corses.html