Des suisses passionnés par les volailles françaises

Préparant le prochain numéro de notre journal et, cherchant des infos sur nos volailles,

je me suis retrouvée ( via le NET )...    en Suisse ! 

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J'y ai découvert un site très intéressant avec des articles superbes

illustrés de belles photos.

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Il meuh fallait donc vite partager ce lien.

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clic sur le logo ci-dessus pour ce site

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Et je les salue en les remerciant

pour le travail de conservation qu'il mène avec détermination et enthousiasme !

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clic sur les photos pour les agrandir.

Photo élevage du Domaine des Roses  ( France )

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J'en profite pour vous présenter une poule Suisse étonnante et très rare.

La poule d'Appenzell.

Cette volaille très élègante est vive et légère. Les poules pèsent de 1.2 à 1.5 kg et les coqs de 1.5 à 1.8 kg. Elle est très adaptée à la vie en montagne. Les poules de l'année ont une ponte satisfaisante. Les oeufs sont blancs.

Elle se caractérise par sa huppe étroite retombant.. en avant !

 Cette dernière rappelle la coiffe du costume de fête traditionnel des femmes d'Appenzell.

Elle se distingue également par sa crête en cornes.

Au siècle dernier, on trouvait plus de dix souches de couleur différente de cette poule. Il en subsiste cinq. Les plumages mouchetés noir-argent sont les plus fréquents. Les souches au plumage or et noir et or, noir ou blanc purs sont beaucoup plus rares.

Contact pour la poule d'Appenzell

Association des éleveurs de Volailles menacées  ( Suisse romane ):

poules suisses, oies de Diepholz et canards de Poméranie. 

Astrid Spiri, Bühlstrasse 26, 9217 Neukirch an der Thur 

 courriel: astrid.spiri@kleintiere-schweiz.ch 

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Nos sources:  

http://domainedesroses.e-monsite.com/

http://fr.wikipedia.org/wiki/Appenzelloise_hupp%C3%A9e 

https://www.prospecierara.ch/fr/animaux/poule-appenzelloise-huppe

http://www.passion-elevage.com/poule-appenzelloise-huppe.php

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Rappel:

A visiter absolument, le site de nos amis suisses !

http://www.volailles-francaises.ch