Un cornage... de chèvre sauvage !

Finissons les R.V. du Journal de FERME N°68

comme nous les avons commencé...

Sur une île !

Et, en Sicile, découvrons une chèvre étonnante.

  ..La chèvre Girgentana  

Photos et élevage Alban CHAUVET.               clic sur les images pour les voir en grand.

Berceau de la race: Sicile, Italie du Sud.

Cette race est élevée dans les provinces d'Agrigento, Enna, Catania et Palerme.

Taille : moyenne - Mâle : 85 cm - Femme : 80 cm
Poids : - Mâle : 65 kg - Femelle : 50 kg
Uni coloré : blanc, de temps en temps brun visage tacheté.

Les Girgentanas ont été principalement gardées pour

leurs bonnes performances et la qualité de leur lait.

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clic sur les images pour les voir en grand.

La caractéristique la plus saisissante est la forme des cornes semblables au tire-bouchon, mesurant 50 cm et plus. Les béliers ont une barbe. Le profil est légèrement convexe. La toison est à poils longs et blanche. La face et les oreilles sont en partie colorées. Elles ont une taille moyenne. A l'âge de 15 mois, les mères ont leur 1er chevreau . Ensuite, elles peuvent produire jusqu'à 2 petits par an. Le rendement de traite est remarquablement haut ( le rendement de lait par lactation : 400-450 kg ).

"Un des problèmes principaux des élevages principalement situés dans la province d'Agrigente est relatif à la

consanguinité élevée, dûe au nombre faible de têtes, environ 500 exemplaires,

et à l'attention insuffisante que les éleveurs montrent vers cette problématique.

Il s'ensuit, entre autres, une réduction de la taille des animaux."

Malgré ses qualités, cette superbe race est menacée !
 

 "Une attention spéciale doit être portée à la Girgentana,

race maintenant en déclin:  c'est un animal moins productif et plus vif que la Maltaise ou  la Rouquine Méditerranéenne, mais il a été mis en évidence que son lait est très indiqué pour l'alimentation humaine."


Mêê... revenons à son cornage que, quant à meuha, j'apparenterais plutôt 

à la licorne plutôt qu'au tire-bouchon !

Et posons nous cette question: A-t-elle pour ancêtre une Chèvre Sauvage ?

A vous de juger dans ce billet  ( clic )!

Sources:
http://eng.agraria.org/goat/girgentana.htm
http://proagri.webs.com/girgentana.html
http://www.agrinnovazione.regione.sicilia.it/reti/Zootecnia_da_latte/allegati/progetto_filiera08-09.pdf
http://www.agrinnovazione.regione.sicilia.it/reti/Zootecnia_da_carne/pubblicazioni/allegati/zootecnia_siciliana.pdf

D'autres photos tout aussi superbes de Girgentana dans un précédent billet.  

clic sur l'image