Le dindon Rouge des Ardennes
Ils avaient trouvé un défenseur prêt à lancer un travail d'envergure pour leur sauvegarde en la personne de Marc SUDRET.
Ce dernier a tenté de créer un conservatoire pour ces étonnants animaux mais faute de soutiens publics, le projet ne peut aboutir !
Nous en sommes désolés et assurons Marc de nos pensées amicales.
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Il est donc plus que jamais d'actualité de mettre en avant
notre très menacé "patrimoine DINDONS".
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.N°74 suite...
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Voilà plusieurs numéros que nous rendons hommage à notre regretté ami
Roland DAMS qui a consacré sa vie à la sauvegarde. Et ce dernier s'est aussi impliqué pour
un dindon.
Le Rouge des Ardennes.
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"En 1542, Rabelais le dit : "Viande royale et rare".
clic sur les photos pour les agrandir...
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La dinde rouge est arrivée dans les Ardennes à la fin du XVIe siècle lors de la domination des Espagnols dans les Flandres. Elle résulterait du croisement d'un dindon sauvage du Mexique et d'une dinde noire.
La plus célèbre Dinde rouge fut servie en 1570 sur la table de Charles IX venu dans les Ardennes pour la célébration de ses noces avec Elisabeth d'Autriche à la basilique de Mézières.
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En 1985 : il ne restait que de rares volatiles conservés dans quelques élevages ardennais."
L'avenir de ce dindon était donc très sombre mais il a trouvé un allié
Jean-Michel DEVRESSE
et
c'est à Sedan, chez Monsieur Roger VIOLETTE que Mr DEVRESSE a retrouvé son premier dindon et ses deux compagnes qui lui ont permis de relancer la race.
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Pour éviter la consanguinité d'autres animaux d'origines différentes sont venus étoffer le trio initial.
En 1994, d'autres éleveurs l'ont rejoint pour développer la production
et constituer une association qui regroupe une douzaine d'éleveurs.
En 2010, Jean Michel Devresse a transmis son savoir faire à Isabelle et Cyriaque GODEFROY,qui élevaient déjà de la dinde rouge depuis une dizaine d'années à RENNEVILLE.
Contact: Dinde Rouge des Ardennes
Renneville 11 place des marronniers
Tél. 03.24.38.60.02 SITE (source des infos ci-dessus ) http://www.ladinderouge.fr
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Mr DEVRESSE ne manqua pas de rencontrer Roland DAMS qui maintenait une souche de Rouges des Ardennes que lui avait transmise René POPELIN.
C'est Mr DEVRESSE qui nous a adressé cette photo légendée par ses soins.
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Très beau mâle en effet car Mr DAMS a maintenu cette souche pure et aujourd'hui plusieurs amis de Roland poursuivent son oeuvre de sauvegarde.
Parmi eux Frédéric AB-DER-HALDEN qui nous a rédigé l'article de ce N°74.
Roland présentant des dindonnaux.
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Photos Frédéric AB-DER-HALDEN
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GRAND merci à lui car il nous raconte une belle histoire,
de celles que les amoureux de la biodiversité nous écrivent avec passion
et MEUHa j'adOR !
car cette histoire, nous vous l'offrons !
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