Le dindon Bleu de l'Ariège

par Pâquerette  -  1 Septembre 2012, 07:55  -  #Journal N°71, #Dindons

 

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Après les dindons d'hier, retrouvons ceux d'aujourd'hui !

Marc-SUDRET-et-dindon-Bleu-de-l-Ariege.jpg

Marc SUDRET et un de ses protégés.

 

Au bord de l'extinction, le dindon Bleu de l'Ariège a été

sauvé par une poignée de passionnés.

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Le Dindon Bleu de l’Ariège ou Lilas de l’ariège, reconnu en 1923 lors du comice Agricole de Toulouse comme le Lilas de l’Ariège est connu dans la Vallée de la Lèze et ses environs depuis les années 1920. Il aurait été créé plus probablement par le croisement du Dindon Noir du Gers et d’un dindon bleu importé durant la première guerre mondiale par les allemands.
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Bleu de l'Ariège2 photo Marc SUDRET

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Dindon très local, les fermes de la Vallée de la Lèze l’ont ensuite sélectionné pour la finesse de sa chair blanche et sa taille réduite. Ils ont veillé à garder les sujets qui avaient les caroncules et la bavette les plus développées et le plus rose pâle possible.

 

Un passionné de dindons qui resta sur la ferme familiale, Monsieur André RAYMOND, préserva précieusement cette souche restée dans sa famille. Il la développa sérieusement dès le début des années 80. Seuls des croisements avec le Dindon Noir du Gers ont permis de la sauver définitivement.

..Bleu de l'Ariège - photo Marc SUDRET (9)..dindonneaux Bleu de l'Ariège photo Marc SUDRET..

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On peut affirmer que le Bleu de l'Ariège est aujourd’hui sauvé grâce à Mrs RAYMOND, SUDRET et quelques autres éleveurs mais que tout reste à faire pour en développer la production encore très confidentielle,

ce qui fait de lui une très ancienne race de dindon français fort peu répandue.

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Texte et Photos : Marc SUDRET

Pour plus d’infos vous pouvez contacter Marc Sudret à cette adresse   marcsudret(at)wanadoo.fr

ASSOCIATION POUR LA SAUVEGARDE ET LA PROMOTION DU DINDON  NOIR DU GERS et du DINDON BLEU DE L’ARIÈGE

                                 Domaine du Raujas – 46230 BELFORT-DU-QUERCY

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astyan 08/09/2012 22:21


une superbe espece de dindon. j'en apprend tout le temps grace à ton blog, merçi

Mikael2012 08/09/2012 09:33


Je me souviens d'un tepmps où les dindons m'impressionnaient ; je tenais à peine sur mes canes et ils étaient énormes quand ils ébourriffaient leurs plumes et aussi hauts que moi !

Charmille 07/09/2012 16:10


Coucou Pâquerette


Heureusement qu'il y a des passionnés.


Merci pour ce partage.


Bisous

dominique 05/09/2012 12:10


c'est toujours chouette ces initiatives de sauvegarde qui ne tiennent parfois qu'au déclic d'un passionné qui a su ouvrir l'oeil. Bravo!

dimdamdom59 04/09/2012 19:07


J'ai le regret de vous annoncer le décès de Monsieur Vacances décédé à l'âge de 2 mois.

Cette information nous a été donné par sa famille.

Les familles Soirée, Plage, Cinéma, Couche-Tard , Farniente et Ambiance sont très touchées par la nouvelle.

Ohhhh que de mauvaises nouvelles ; le maillot de bain, l'ambre solaire, le teeshirt, et la mini jupe ont eu un accident g...rave ce matin en retournant à leur rangement!!

Ils se trouvent aux urgences de l'hôpital placard tout froissés; mes condoléances à la famille de vacances en l'occurrence sa femme soleil ses neveux et gendres rentrée scolaire, au travail,

Bonjour l'automne quant à son beau frère le parasol, qu'il repose en paix amen !

L'enterrement a eu lieu le Lundi 03 septembre à 23h59.

Courage à tous ces enfants !!!!!!!!!!!!!!!!

Et bonne rentrée !!!!!!

Bisous et à bientôt!!!

Domi.


quand j'étais petite les dindons me faisaient très peur lol!!!